たま葱と蟹のアーモンドソース和え
材料(2人分)
玉ねぎ140g
かに缶40g
きゅうり 40g
アーモンドスライス4g
サウザンドレッシング大さじ1強
しょうゆ小さじ2/3
作り方
1.玉ねぎは繊維と直角に1cm厚さの輪切りにし、水にさらしておく。
2.1を熱湯でさっと茹でて、ざるに上げ、流水にあて水気を切る。
3.アーモンドは、ライパンで、から炒りする。
4.きゅうりは縞目に皮をむき、7から8cm厚さの輪切りに、かには粗くほぐしにする
5.ボウルにドレッシング、しょうゆを混ぜ合わせ、2、4を加えて和えて、3をちらして出来上がりです
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