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タニタの500キロカロリーレシピ紹介です
食物繊維たっぷり!キノコのサラダ
材料(2人分)
えのき茸80g
しめじ80g
ベーコン20g
バター小さじ1/2
塩・こしょう少々
玉ねぎ 40g
黄パプリカ20g
ノンオイルドレッシング大さじ1
作り方
1.えのき茸としめじは、石づきを取り除いてほぐし、さっと茹でる。
2.玉ねぎは、薄くスライスし、水にさらす。
3.黄パプリカは細切りにし、さっと茹でる。
4.フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒め、塩・こしょうで味を整える。
5.1から4をドレッシングであえて出来上がりです。♪
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