タニタ食堂・カジキの香味焼き|nonkoの料理メモ

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タニタ食堂・カジキの香味焼き

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健康第一タニタ食堂定食

★カジキの香味焼き!・・レシピ紹介です

材料(2人分)
 かじき80g×2切れ
 A すりごま小さじ1強
 A 万能ねぎ適宜
 A しょうゆ 小さじ2
 A みりん 小さじ1
 A 酒 小さじ2弱
 A ごま油小さじ1/2
 サラダ菜2枚
 

作り方
 
 1.万能ねぎは小口切りにして、Aと合わせる
 
 2.かじきに1をかけて、1時間漬けこむ
 
 3.250度のオーブンで2を焼く(途中焦げ目がついたら漬け汁を上からかけ、煮詰めながら焼く)
 
 4.器にサラダ菜をしき、3を添えてどうぞ!









 
 
 

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2015年02月25日| Edit
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