ルクエオジヤで！スペイン風オジヤ｜nonkoの料理メモ

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ルクエオジヤで！スペイン風オジヤ

ルクエ　おじや 
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ルクエオジヤで

スペインの家庭料理アホスープ！

アレンジしてオジヤ風に

レシピ紹介です
 

材料（2人分）
 •にんにく（みじん切り）　１片
 •チョリソー（みじん切り）１本又は（辛いウインナー）
 •オリーブオイル　小さじ２
 •塩　適量
 •ご飯　１２０ｇ（茶碗１杯）
 •水　３００cc
 •溶き卵　１個分
 •刻みバジル、オリーブオイル　各適宜
 

作り方
 
1おじやにみじん切りしたにんにく、チョリソー、オリーブオイル、
塩を加えて蓋をしてレンジ500Wで２分チンするる。
 
.2ご飯、水を加えてレンジで４分チン、取り出して少々蒸らしてから混ぜ

塩で味を調え、溶き卵を加えてレンジで１分３０秒チンする
 
3軽く混ぜ、オリーブオイル、刻んだバジル、ブラックペッパーを散らす。


 




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2015年03月02日｜ ｜Edit
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