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★韓国風「わかめスープ」
ヨードいっぱいのワカメ
しかも繊維も豊富で美容にも
体にも良い美味しい韓国風
ワカメスープのレシピ紹介です。
材料・・2人~3人
乾燥わかめ
乾燥した状態で5g
にんにく 一片
ごま油 大さじ1
ツナ缶 ・・(好みで肉でも魚貝類でもいい )半缶
水 500cc
鶏ガラ顆粒 大さじ2
ごま 少々
作り方
1. 乾燥わかめを戻し水切りしたものと、みじん切りにしたにんにくを
ごま油で最初に炒める!
2. しっかり炒めたら、ツナ缶を汁ごと入れる。
3. 全体にツナ缶がまじりあったら、水・鶏がら顆粒を
入れ温める。最後にごまをふって出来上がり! ♪
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