ルクエおじやでチン!ニンニクの芽とセロリのパスタ|nonkoの料理メモ

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ルクエおじやでチン!ニンニクの芽とセロリのパスタ

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ルクエおじやでチン!ニンニクの芽とセロリのパスタ


レシピ紹介です
 

材料(1人分)
  パスタ麺 100g(1.6mm麺使用)
 にんにくの芽 50g
 ベーコン 30g
 粉末コンソメ 小さじ1/3
  オリーブオイル 小さじ2
 赤唐辛子の輪切り 1/2本?1本分(お好みで)
 白ワイン 大さじ1
 粗挽き黒こしょう 少々
 パスタを茹でる時のお水300cc・塩小さじ1/3
 

作り方
 
スチームケースおじやに、パスタ麺を2つに割って入れ、 塩をふりかけお水を加えて蓋をして、
600Wのレンジで4分間チンする。

2・1をレンジから取り出し、中のパスタを軽く混ぜてから、
中のお湯をパスタがひたひたになるくらいまで出す。

3・2の中に4から5センチに切ったにんにくの芽、 薄切り
にしたセロリ、お好みの大きさに切ったベーコンをのせて、
コンソメ、唐辛子、そして白ワイン、オリーブオイルをかけて
蓋をして600Wのレンジで3分間チンする。




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2015年08月16日| Edit
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