キャセロールでローストトマト!目玉焼きをトッピングして・・・
レシピ紹介です
材料
・トマト(大)3個
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
・塩 こしょう 適宜
・フレッシュタイム こさじ1
・にんにく(薄切り)1片
・卵(大)3個
土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!
1.オーブンを200℃に余熱する
2.トマトのへたの部分(上部1/3)をカットし中の種と芯を取る
3.浅型キャセロール並べオイル、塩、こしょうを散らし続いてタイム、ガーリックを散らす
4.トマトが柔らかくなるまで30分程焼き、卵を各トマトの上へ割り
塩、こしょうをして7~9分焼いてシンプルで美味しいローストトマトの出来上がり
nonko42
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