手作りサラダチキン|nonkoの料理メモ

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土鍋やルクエのレンジを使った簡単料理のメモや夕食日記を書いていきます。 大好きな韓流ドラマや海外ドラマサスペンス映画のあらすじ感想も時々♪ 自分のお気に入り美容健康通販グッズや気になるものも随時更新!

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手作りサラダチキン

手作りサラダチキン!

自分で作れば経済的です

作り方は、とっても簡単です
手作りサラダチキン
材料

鶏むね肉300グラム

塩麹適量

酒適量

作り方

胸肉の皮をとり平に開く

ホークでところどころ突っつく

塩麹をまぶし、ジップロックに入れて締め冷蔵庫でしばらく寝かす1日位か適宜

様子を見て出来具合を見る


そのままでも焚いたり 炊き込みご飯 スープにしても美味しいくてサラダチキンと千切りキスープベツ

高蛋白を取ることができます




















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2018年07月31日| Edit
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