レンジでチン！ルクエでヘルシイな炊き込み｜nonkoの料理メモ

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レンジでチン！ルクエでヘルシイな炊き込み

ルクエ・レンジ 
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テレビで紹介されていた炊き込みご飯の紹介です。

　カゴメの野菜1日これ1本でお野菜も取れるし

　雑魚や豆も加えて蛋白質もとれる、ヘルシイな

炊き込みご飯です。


時短、簡単ルクエで炊きました。（＾ｕ＾）


材料 （１人分）

■米 半カップ

■カゴメ野菜一日これ一杯 ５０ｃｃ
■<だし汁>水 ５０ｃｃ

■だしの素 少々　■(Ａ)酒 少々　■しょうゆ少々 　■みりん 適量

■(Ｂ)大豆（水煮）大匙１　■生しいたけ（又はしめじ） 好みの量

■ごぼう 笹がきしたもの少々・・市販のもので

■ちりめんじゃこ 小匙１　■絹さや（又は三つ葉） 適量


作り方

１・・米は洗ってざるにあげて水気を切り、野菜一日これ一杯、

だし汁、（Ａ）を加えルクエに入れる。

２・・しいたけは薄切りに、笹がきゴボウと（Ｂ）の具材を（１）にのせて

　　５００Wのレンジで6分チンする。

３・・取り出して混ぜ更に２００ｗのレンジで7分チン　　余熱6分置く。　
　　　
●炊き上がったらゆでた絹さやを散らす。美味しいですよ。♪（＾ｖ＾）



☆ルクエでおやつも作れて簡単(ﾟ∀ﾟ)！

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2012年06月07日｜ ｜Edit
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