レンジで鰆の西京焼き｜nonkoの料理メモ

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レンジで鰆の西京焼き

シリコンロースター 
レンジで焼き魚！レシピ紹介です

鰆の西京焼き


材料一人分


さわらの西京漬け市販のもの80 G から130 G 一切れ


はじかみ一本　油又みりん適量


調理のポイント


加熱前に刷毛で魚にみりんや油など塗ると仕上げの

彩りもよく 味に旨味が増します


作り方


１・西京漬けの味噌を洗い流し水気を取っておく


２・チームロースターに１を皮を上に向け 刷毛でみりんか油を塗り

　　蓋をしてレンジ５００ｗで約２分３０秒~３分加熱する


３・レンジからと取り出し１分予熱で火を通す

　　器に盛りはじかみを添える






 

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2018年04月17日｜ ｜Edit
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